Jak šmakuje Moravskoslezsko

Postup

Tvarůžky nakrájíme na kostičky nebo protlačíme přes kolečko, na kterém se dělají brambory do bramborového salátu. Na kostičky nakrájíme i papriku a cibuli (stačí i půl cibule, je tam jen na doladění chuti), jarní cibulku rovněž nakrájíme (nemusí se nakrájet celý svazek, záleží na velikosti). Přimícháme zakysanou smetanu a chilli pastu, zamícháme a necháme odležet nejlépe do druhého dne.

O receptu

Je to ideální pochoutka k čepovanému pivu. Dělám to hlavně v létě, když se sejdeme se známými u piva.
Tvarůžkový pošmak
msk_barankova3619
11.12.2014 13:42:09

Ingredience

  • 3 balení tvarůžků (100g balení)
  • 250 ml zakysané smetany
  • 1 červená paprika (čerstvá kapie)
  • 1 balení jarní cibulky
  • 1 malá cibule
  • sůl a chillli pasta nebo chilli koření