Jak šmakuje Moravskoslezsko

Postup

Vejce, mléko, mouku a špetku soli umícháme na řídké těsto. Je lepší, když je odpočinuté. Pak na sucho opékáme tenké placky, které potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme. Tento recept se vždy dělal od oka z daných surovin, důležité je řídké těsto, aby se dobře rozlévalo.

O receptu

Lejoky nám dělávala babička na snídani. Můžeme potírat jakoukoli marmeládou nebo povidly.
Lejoky

14.2.2014 12:49:27

Ingredience

  • 2 vejce
  • 500 ml mléka
  • 200 g hladké mouky
  • 3 lžíce másla na pomazání
  • 4 lžíce moučkového cukru na posypání
  • špetka soli

Seznam restaurací s receptem